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Bière rousse

Tortueuse

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IPA Américaine

Description

6,1%

Cette bière orange nous transporte dans un endroit chaud et agréable. Ses parfums exotiques d’agrumes, de fruit de la passion et d’abricot sont bien appuyés par une amertume franche et un goût riche en saveur, digne des meilleures IPA américaines.

Houblons

Cascade
Magnum
Citron

Histoire

Tortueuse, la ligne du partage des eaux. La rivière Noire puise ses eaux des municipalités de Saint-Marcel et de Sainte-Félicité au cœur de la région de la Côte-du-Sud. Un parcours tortueux de plus de 700 km va la conduire jusqu’à la Baie de Fundy par le fleuve Saint-Jean.

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Kapitaikallak

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Bière rousse

Description

5%

Bière rousse, ronde en bouche, légèrement sucrée avec des arômes de caramel et de noix grillées. En finale se dévoilent une saveur de pain rôti et une faible amertume.

Histoire

Nom signifiant le p’tit gros capitaine donné par les Inuits du Grand Nord canadien en l’honneur de l’explorateur, le Capitaine Joseph-Elzéar Bernier. Si le Canada est en droit de revendiquer sa souveraineté sur une partie de ces richesses, il le doit à l’acharnement du capitaine Bernier originaire de L’Islet. Adulé des foules comme une véritable vedette, il est considéré comme le plus illustre navigateur de son temps.

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